sábado, 22 de setembro de 2012

Brigadeiro de colher com Frisco de Uva

Que tal fugir do brigadeiro tradicional com um sabor inesperado? O brigadeiro tradicional nas mesas de aniversário a gente consegue sentir o sabor só de olhar. Então imagine um de colher, que desmancha na boca e...tem sabor de uva! 


Ingredientes:
  • 1 lata de leite condensado 
  • 1 pacote de Frisco sabor Uva 
  • 200 ml de creme de leite (½ lata) 
  • 1 colher de glicose de milho 

Modo de Preparo
Misture bem todos os ingredientes em uma panela e coloque em fogo baixo, mexendo sempre. Quando ele começar a desgrudar do fundo da panela (quando você conseguir fazer uma linha no fundo da panela com a ajuda de uma espátula). Desligue o fogo e espere esfriar um pouco. Sirva em pequenos bowls ou cálices, acompanhados de uma colher. 

Dica
Depois de experimentar o de Uva, ouse com outros sabores de Frisco.

Tempo de preparo: 10 minutos
Rendimento: 10 a 15 porções

*Receita desenvolvida por Stela Morato. 
Mais receitas no portal Gastrovia.


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